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Pizza Camp de Joe Beddia

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Remarque : le livre Pizza Camp de Joe Beddia est uniquement disponible en anglais pour le moment

Pizza Camp est une nouvelle approche de la pr paration de pizzas l’ancienne par Joe Beddia Apr s avoir perfectionn son art la Pizzeria Beddia de Philadelphie, aux tats Unis, il partage maintenant sa vision du processus de pr paration de pizzas, ses tapes tant : P TE, SAUCE, FROMAGE et CUISSON Avec une combinaison de plus de 50 recettes embl matiques et nouvelles, Pizza Camp propose des versions inoubliables de pizzas, stromboli, sandwichs sous marins et bien plus, y compris de nombreuses options v g tariennes

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