Caracter sticas
Vino tinto con crianza del Bierzo, monovarietal de Menc a con 8 meses de crianza en barricas y 24 meses de botella
Crianza 8 meses en barricas de roble franc s y americano
Grado de Alcohol: 14,5o
Capacidad: 75 cl
D O : Bierzo
Variedades: 100 Menc a
Bodegas: Bodegas y Vi edos Pittacum
Notas de cata:
Intenso color, con nariz elegante Frutas rojas vivas y frescas, especias, tinta china y regaliz Boca fluida y jugosa, termina con un final largo
Maridaje:
El perfil de Picattum permite un rico y variado casamiento con platos y alimentos como carnes a la brasa o estofadas, guisos con legumbres, algunos pescados Tambi n embutidos, quesos, pastas, empanadas, etc
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