Vino Blanco Gessami Gramona

Caracter sticas

De agricultura ecol gica y biodin mica Vinificaci n de cada variedad por separado, su elaboraci n se realiza a trav s de maceraciones peliculares prefermentativas en fr o para una m xima extracci n arom tica, seguido de un suave prensado en el que se extrae nicamente el mosto flor Fermentaci n a temperatura controlada de 15 C Parada de la fermentaci n en fr o con el objetivo de preservar los seis gramos de az car por litro residuales

Notas de cata: Nariz muy arom tica, con recuerdos a rosas, jazm n, melocot n, fruta fresca Goloso y fresco, paso por boca suave y untuoso con un final seco y fragante con gratas sensaciones de flores blancas y toques c tricos

D O Pened s Bodegas Gramona

Variedades: 50 Muscat 35 Muscat de Frontignan y 15 de Alexandria , 35 Sauvignon Blanc, y 5 Gew rztraminer

Vol: 11

Servir a temperatura de consumo recomendada: 3o 8oC

Botella de 75cl