Paleta de Cebo Ib rica 50 Raza Ib rica Selecci n
La Paleta de cebo Ib rica 50 Raza Ib rica es elaborada con uno de los productos m s destacados de la gastronom a espa ola: el cerdo ib rico, una raza que solo se encuentra en la pen nsula de este mismo nombre En Enrique Tom s queremos exaltar al m ximo esta delicia, por eso ofrecemos un producto de alt sima calidad, elaborado a partir de la pata delantera de cerdos ib ricos alimentados a base de pienso, cereales y hierba, y curados durante 18 meses
El cerdo ib rico es una raza nica en su especie y solo presente en Espa a y Portugal Su gen tica le permite infiltrar grasa dentro del m sculo, otorg ndole a su carne unas vetas blancas y un gusto y jugosidad nicos
En Enrique Tom s queremos exaltar este producto al m ximo, por eso ofrecemos una paleta de cebo Ib rica 50 Raza Ib rica de alt sima calidad, elaborada tras una selecci n exhaustiva de los mejores ejemplares, con un riguroso cocinado y un proceso de curaci n estricto en el que se garantizan todas las condiciones para obtener, finalmente, una paleta perfecta y deliciosa al paladar
Detalles sobre esta pieza:
- Peso neto: 4,5 5 Kg Jamonero y cuchillo no incluidos
- Ideal para: Degustar Loncheado, usos comunes, tapas, bocadillos, para comer solo, cocinar y lo que sea oportuno El peso de la pieza puede variar debido a condiciones de producci n y otros aspectos log sticos
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