El brocoli Brassica oleracea var Italiana es una planta de la familia de las brasic ceas, produce cabezas principales peque as proyectadas bien por encima del follaje, seguidas de un gran rendimiento de brotes laterales
Es un cultivo para producci n de primavera u oto o
Coseche regularmente para fomentar la producci n continua
Beneficios:
El br coli, en general, es conocido por ser una excelente fuente de nutrientes, es rico en vitaminas y minerales esenciales, como la vitamina C, la vitamina K, el cido f lico, el potasio y el hierro, contiene compuestos antioxidantes, ayuda a mantener un sistema inmunol gico saludable y ayuda al cuerpo a combatir infecciones, promueve una digesti n saludable y previene el estre imiento, as como a reducir el colesterol
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